焼き餃子を作りましたが瞬殺。完成品の写真が!

by 管理者
2月 20日 2011 年

今日、餃子を60個焼きましたが瞬殺でした。
そのため、ホームページ用に写真を撮りたかったのですが、撮れたのは餃子を作っているところまで。
焼いてテーブルに出しとたんに箸が伸びてきて、撮るどころじゃありませんでした。
何という中途半端な。
うちには食べ盛りが2人もいるので、写真を撮るまで待っててくれないので仕方ないです。
おかげで3合炊いたご飯がすっかり空になりました。
普段そんなことないのに。
中途半端というなら、ホームページに掲載している「にら蒸し餃子」の写真も何とかしたい。
蒸してから食卓に出すまでの僅かな時間に撮影したので、あまり綺麗じゃないんです。
パッと皿に載せて、パシャっと撮影して、そのままテーブルへ直行ですから。
こちらも何とかしたい。
ところで「餃子のたれ」で検索するといといろな「たれ」が検索されます。
どれも酢と醤油ベースにゴマやらねぎやら混ぜいていますが、ここで紹介している「たれ」は甜麺醤ベースのたれです。
これも美味しいので試してみてください。
「餃子のたれ」の場所

ttp://www.trend-ai.com/cgi/patio/read.cgi?no=3&ctg=cook-chinese リンク切れ

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